Olá!
Temos uma necessidade enorme de conseguir relacionar o agente responsável por fechar a conversa no módulo chats com os resultados do fluxo de encerramento (no caso, “NOVO CSAT (atendimento humano)”).
Como podemos fazer isso? É possível?
Olá @Pedro.chimenes bom te ver por aqui 
Então, no seu fluxo de encerramento do atendimento, você pode consumir a API do wenichats que retorna os dados da sala de atendimento buscando pelo UUID do contato, aí você terá o nome do atendente. Aqui está a API:
URL:
https://chats-engine.weni.ai/v1/external/list_rooms
Headers:
Authorization: Bearer <token>
Params:
search: string
is_active: boolean
O parametro search busca nos campos uuid do contato, nome do contato, email do agente e urn. Recomenda-se que busque pelo uuid do contato para retornar resultados exatos para o contato em questão(se buscar com o nome, ele pode retornar contatos que tenham o mesmo nome)
O parametro is_active vai retornar salas de acordo com o estado(true=aberta, false=fechada )
Sobre o token de autenticação, você deve solicitar seu token para nosso suporte informando o uuid do projeto, enviando um email para suporte@weni.ai
Te ajudei? Se sim marca como solução aqui no 
Obrigado Sarah!
Você consegue ser um pouco mais prática na explicação por favor? Não domino tanto a plataforma. Quais cards preciso inserir? Onde coloco essas informações?
Toda integração de API na Weni plataforma é feita através do cartão webhook. Nele você coloca as informações que precisa para consumir a API. Após a chamada pra sua API dar sucesso, você deve usar o retorno dessa API usando expressões.
Todo esse processo temos documentações e tópicos aqui na comunidade que te auxiliam:
Sobre Webhooks: Call Webhook: Como fazer chamadas para sistemas externos - Weni Docs
Sobre expressões: Expressões e Variáveis